A Top 5 rák elleni küzdelemben az egészséges gyümölcsöket kell enni

Ty Bollinger
7.547 Facebook-részvény

Siet? Ide kattintva elolvashatja a cikk összefoglalóját.

Az egyik érdekes dolog, hogy a rákkal szemben természetesen, ellentétben állnak a hagyományos módszerekkel, az az a tény, hogy számtalan módszer létezik. Fiziológiailag az egyik kezelés jobban működhet egy ember számára, míg egy másik díj sokkal jobb egy másik ember számára – és a rákos daganatos típus is hatalmas különbséget tesz. De az egyetlen olyan elem, amely szinte minden természetes kezelésnek közösnek tűnik diéta, és ezért fontos, hogy megtudja, mely élelmiszerek tovább roncsolják a rákot, és hogy mely élelmiszerek segítenek megóvni.

Az utazásaim során sok egzotikus ételeket fedeztem fel a világ minden részéről (ideértve az Egyesült Államokban is), hogy a tudomány bizonyítottan rendelkezik erős rákellenes tulajdonságokkal. Sok ilyen élelmiszer olyan gyümölcs, amely véleményem szerint mindenki rendszeresen étkezni fog egy holisztikus, rákmegelőző életmód részeként. És közülük néhány kivételesen kevés tejszínhúst állítanak ki, mint a világ legelképesebben a rák megelőzésére és kezelésére.

Itt van az öt legfontosabb egészséges gyümölcs, amely a rákellenes étrendbe kerül.

# 1: Soursop gyümölcs (Graviola)

Ez a trópusi, tüskés zöld “szuperfruit” egy értékes faj a Annona növényi nemzetség. A baktériumok sűrű töredéke van a fitonutriensek és antioxidánsok, amelyek a vizsgálatok azt mutatják, nagyon hatékonyak a rákos sejtek elpusztítására és a krónikus betegségek megelőzésére. A Soursop gazdag B vitamint, C-vitamint, kalciumot, magnéziumot, foszfort és vasat tartalmaz.

Annona muricata ismert, hogy elősegíti a fertőzések megelőzését, a gyulladás minimalizálását, a látás védelmet és az emésztési zavart, az egészség megőrzésében.

Ahol a soursop valóban ragyog, a rákos osztályban van. A szakértői értékelés azt sugallja, hogy a közép- és dél-amerikai vágott gyümölcshús húsa segít az onkogének elfojtásában. Ezeket a rákos sejtekben és állatmodellekben kifejeződésüknek köszönhetően általánosan “rákot okozó géneknek” nevezik. Egy 2011-es tanulmány a folyóiratban megjelent Táplálkozás és rák azt találták, hogy egy olyan onkogén, mint az epidermális növekedési faktor receptor, vagy az EGFR, amely általában túlzottan kifejeződik az emlőrákban, ideális cél a soursop kezelésben.

Más vizsgálatok hasonlóan azonosították a rákellenes potenciált a soursop magokban, amelyek különböző, szelektíven citotoxikus vegyületeket tartalmaznak. Ez azt jelenti, hogy a rákos és egyéb rosszindulatú sejteket célozzák a pusztulásért, miközben az egészséges sejteket sértetlenül hagyják. A Journal of Natural Products hogy az “1. vegyület” néven ismert vegyületek szelektíven citotoxikusak a vastagbél adenokarcinóma sejtekhez (HT-29), és a kemoterápiás hatóanyag adriamycin (doxorubicin) hatásossága akár 10 000-szer nagyobb.

A Soursop ugyancsak gazdag egy másik, erősen hatásos kemoterápiás vegyületek közül, amelyeket acetogénnek neveznek. A Mexikói Tepic Technológiai Intézet kutatói bizonyítékokat szereztek arra vonatkozóan, hogy ezek az anyagok képesek rákos tumorok befogadására és megsemmisítésére. Ez segíti a kapcsolódó kutatásokat, amelyek azt mutatják, hogy a soursop hatásos a prosztata, a mell és a máj rákos sejtjeinek leküzdésére.

# 2: Goji Berry (kínai Wolfberry)

Az egyik legértékesebb bogyó Ázsiában, a goji bogyó évezredek óta a hagyományos kínai orvoslás (TCM) egyik legfontosabb darabja. A világ 120 legfontosabb gyógynövényét közé sorolja, és a kutatások azt mutatják, hogy segítséget nyújtanak az erő növelésében és az élettartam meghosszabbításában. A goji bogyó mind a májban, mind a vese csatornákon hat a táplálék és a méregtelenítés érdekében. Sűrű felépítése poliszacharidok és glikokonjugátumok egyedi antioxidáns, immunmoduláló és antitumorális tulajdonságokat mutatnak.

Tudományosan ismert Lycium barbarum, A goji bogyót széles körben kutatták a rák tekintetében, ahol nagy immunaktivitást mutatott. Emberi kísérletek, amelyek a Lycium barbarum poliszacharid vagy LBP, mint rákkezelés pozitív eredményeket eredményezett a tumor regresszióban. A goji bogyóból származó poliszacharid fehérjék komplexének alkalmazása előnyösnek bizonyult a rákos sejtek növekedésének és terjedésének megállításában.

A lengyel kutatók idén idén megjelentek a folyóiratban Természetes termékkutatás hogy a goji bogyó bizonyítja a rák elleni hatékonyságot. Úgy találták, hogy a T47D humán emlőráksejtvonalra irányul, apoptózist indukálva (sejt öngyilkosság), miközben megakadályozza a sejtek proliferációját. (Nézze meg az ízletes rákellenes cookie receptet, amely itt goji bogyóval rendelkezik.)

# 3: Gardenia gyümölcs (Zhi Zi)

A Táplálkozási Onkológiai Kutató Intézet (NORI) kifejlesztett egy egyedülálló megközelítést a rák kezelésére, amely magában foglalja a metionin-korlátozott, szelénben gazdag táplálék fogyasztását, amely lényegében a tápanyagok rákos sejtjeit éri el. Ez azért történt, hogy a rákos sejteket annyira oxidatív stresszel bombázzák, hogy apoptózissal öngyilkosságot követnek el.

A NORI protokoll magában foglalja a sok gyümölcsöt, miközben elkerüli a legtöbb egyéb élelmiszert, valamint a nem toxikus, kemoterápiás anyagokat különböző időközökben fogyasztja. És az egyik gyümölcs, amelyet a protokoll elsősorban a gardenia gyümölcsökre vagy a zhi zi-ra összpontosít. Ez a gyümölcs gazdag mennyiséget tartalmaz a genipin néven ismert vegyületnek tudományosan kimutatták, hogy a rákos sejtekben apoptózist indít (programozott sejthalál) a felesleges reaktív oxigénfajták vagy ROS.

A gardenia gyümölcs fogyasztása közvetlenül gátolja az UCP2 néven ismert mitokondriális fehérjét. Ez a fehérje védi a rákos sejteket, és védi őket az oxidatív stresszektől azáltal, hogy gátolja a mitokondriális oxidatív foszforilációt. Egyszerűen megemlíthetjük, hogy a gardenia gyümölcse erősen tumorellenes, míg a szelektív toxicitást csak malignus sejtekkel szemben mutatják ki.

# 4: Camu Camu

A világ leggazdagabb természetes C-vitamin, camu camu (Myrciaria dubia) az öregedésgátlás és a rákellenes táplálkozás erőműve. Egy vad jellegzetesség, amely Dél-Amerikában az Amazonas folyó partján nő, A camu camu erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő “szuperfood”. A vizsgálatok kimutatták, hogy hatékonyan küzdenek számos krónikus betegség, beleértve a rákot is.

A gyulladásos bélbetegségtől és a 2-es típusú cukorbetegségtől kezdve az Alzheimer-kórtól és a krónikus obstruktív tüdőbetegségtől (COPD) származó gyulladással kapcsolatos állapotokat a camu camu-kezeléssel összefüggésben tanulmányozták. És ez nagy sikerrel történt. Sok rákfajta pozitívan reagált a camu camu kiegészítésére, amely könnyen kapható kapszulában vagy por formájában.

Mivel ez anti-mutagén gyümölcs, a camu camu megakadályozza a szervezet genetikai mutációinak típusát, ami rákos daganatokhoz vezet. A Camu camu szintén hepatoprotektív, azaz védi a májat a krónikus toxicitás és toxin túlterhelés potenciálisan rákot okozó hatása ellen.

# 5: citrusfélék (narancs, citrom, lime)

Talán a legismertebb az itt felsorolt gyümölcsök közül az alapvető citrusfajták, mint a narancs, a citrom és a mész. Ezek mindegyike erőteljesen rákellenes a saját szertartásaiban. A C-vitamin másik gazdag forrása, a citrusfélék természeténél fogva rákellenes, mivel a káros szabad gyökökre irányul. Plusz fokozza az immunfunkciót, miközben segíti a szervezetet a rákkeltő hatás káros hatásainak legyőzésére.

Természetesen magas a flavonoidok, a nobiletin és természetesen a C-vitamin, a citrusfélék erősen antiangiogén hatásúak. Ez azt jelenti, hogy gátolja az új erek növekedését, amelyek a rákos daganatok energia- és táplálékkibocsátási mechanizmusaként szolgálnak. Azok a személyek, akik rendszeresen fogyasztanak nagy mennyiségű citrusgyümölcsöt, tanulmányok szerint a tüdőrák, a vastagbélrák és más rákos megbetegedések kialakulásának kockázatát csökkentik.

A citrusfélék elképesztően kemoprotektívak és anti-metasztatikusak is, segítve az egészséges sejtek virágzását, miközben szelektív módon célozzák meg a rákos rákos sejtek eliminálódását. A széles körben elismert Nurses Health Study (NHS) megállapította, hogy különösen a nők, akik naponta több adag citrusgyümölcst fogyasztanak, sokkal kevésbé valószínű, hogy kolorektális adenómákat, a jóindulatú polipot alkotnak, amely bizonyos esetekben előfutára a későbbi colorectalis rák.

Gyümölcsök és zöldségek a rákos betegek számára

Új színes szivárvány

Van egy egészséges rákmegelőző élelmiszerek világa. Használja ezeket a nemzetközi kedvenceket az új fűszerek, gyümölcsök, zöldségek és így tovább. Nagyszerű módja annak, hogy felfrissítse a növényi alapú étrendet, amely segíthet abban, hogy elérje – és maradjon – egészséges súlyt.

Elképzeléseink arról is szólnak, hogyan lehet újra létrehozni vagy adaptálni a nemzetközi kedvencek otthon.

Smørrebrød – Dánia

A Smørrebrød hagyományos nyílt szendvics. Gyakran sötét teljes kiőrlésű rozskenyérrel készülnek, tápanyagban gazdag céklát (vagy más zöldségeket), heringet és pirított tojást.

Próbáld ki: Használjon magas rosttartalmú rozskenyeret, amely szerepet játszik a rák kockázatának csökkentésében. A tetején néhány sült pörkölt gyökérzöldség és hering – gazdag omega-3 zsírsavakban és kiváló vitamin D forrás.

Cortado – Spanyolország, Portugália, Latin-Amerika

A spanyol “cotar” szót, azaz a vágást, a cortado tejjel vágott eszpresszó. Ez egy kicsi (3-4 uncia) ital, amelyet rendszerint az eszpresszóhoz hozzáadott tej 1: 1 vagy 1: 2 arányával készítenek. A párolt tejzel párosított eszpresszó karamell édessége azt jelenti, hogy nem is kell cukrot adni.

Próbáld ki: A kávé az AICR Foods egyike, amely harcol a rák ellen. Ha nincs kávéfőzője, jó esély van arra, hogy a helyi kávézó az Ön számára

Paella – Spanyolország

Ez az ízletes egypohás rizstétel annyira változatos, mint a séfök, amelyek teszik őket. A Paella (kiejtett pah-ey-yuh) alapanyaga a sáfrányos és fokhagymával ízesített rizs, amelyet zöldségekkel és fehérjével kevernek, és sekély tálban főzve. A hagyományos paella csirkét vagy nyulakat, fehér babot és csigákat használ. Egyéb változatok közé tartoznak a garnéla, a kagylók és a kagylók.

Próbáld ki: Az AICR Vegetáriánus Paella barnarizsával és zöldségekkel teli.

Mercimek Köftesi – Vörös lencse Kofte (Törökország)

A Köfte a földi húsra (bárány vagy marhahús) vagy növényi golyókra vonatkozik, amelyeket számos fűszernövény és fűszerekkel ízesítenek. A vegetáriánus változat vörös lencse és finom bulgurával készült, petrezselyemmel és zöldhagymával megszórva.

A vörös lencse hüvelyesek biztosítják a fehérjét, és a bulgur egy rostszálas teljes gabona, amely a vastagbélrák kockázatának csökkenéséhez kapcsolódik.

Próbáld ki: Próbálja ki a középiskolai győztes mediterrán Faux-Lafel-et, vagy adj hozzá néhány főtt lencse és kedvenc fűszereit.

Pho – Vietnam

Menj bármely vietnami otthonra vagy piacra, és valószínűleg találsz némi változatot ennek a tésztaételnek. Pho egy ízletes, tiszta húslevesből, kis mennyiségű vékonyra vágott húsból, például marhahúsból vagy csirkehúsból áll, és a neves linguini alakú rizstészettel – füvekkel, zöldhagymával és babcsírakkal magasan felhalmozva.

Próbáld ki: Használja alapozóinkat finom levesek készítéséhez, hogy testre szabhassa saját fényét és kielégítő Pho tálat különböző kiegészítők segítségével.

Cherimoya – Közép-és Dél-Amerika

Ezt az édes és krémes gyümölcsöt sok amerikai piacon megtalálhatja. Kóstolja meg, mint a banán és az ananász közötti kereszt, a chimimoya fagylalt gyümölcsként ismert. A cheriomoma rengeteg szálat, C-vitaminokat, B6-vitamint és riboflavint és káliumot ad.

Próbáld ki: Egyél frissen, adjunk hozzá gyümölcssalátahoz, vagy hűsük meg, és egy kanállal megettük. A magokat eltávolíthatja, majd 4-5 órán át befagyasztható, majd keverjük össze, hogy krémes cherimoya sorbet készítsünk.

Mojo szósz – Kuba

Mojo utal minden fokhagymás, olívaolaj, fűszerek és citrusfélék, például narancslé. Hozzáad mindent a tenger gyümölcseihez, a sertéshúshoz és természetesen a kubai szendvicshez.

Próbáld ki: Készítsen saját mojo pácokat a gyógynövények és fűszerek – koriander, oregán, kömény és fokhagyma választékával. Az AICR Mojo marinált grillezett pulyka, a citrus puhítja a pulyka és megtartja nedves a grillezés során.

Lépjen kapcsolatba velünk a Twitteren (@ aicrtweets) vagy Facebookon, és ossza meg ötleteiteket.

Jelentkezzen be most, hogy megkapja a legfrissebbet a diéta-rák kapcsolatról.